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摘要： 怎么学做家常菜1、因为哥哥是厨师的关系 ，他烧菜的时候我喜欢给他当助手，跟着他也学到了很多烧菜的技巧，后来自己也喜欢研究美食，然后误打误撞成了一名“野生”美食博主！我的个人主页有...

怎么学做家常菜

1、因为哥哥是厨师的关系 ，他烧菜的时候我喜欢给他当助手，跟着他也学到了很多烧菜的技巧，后来自己也喜欢研究美食，然后误打误撞成了一名“野生”美食博主！我的个人主页有200道+的菜谱。可以分享一下我的做菜心得，家常菜想要做好吃其实一点都不难，下面分享一些常见食材的烹饪小妙招，掌握了你炒的菜味道会更上一层楼。

2、炒蔬菜的时候记得要大火 节省炒菜的时间，蔬菜里的维生素流失地也少，蔬菜中所含的营养成分大都不能耐高温。尤其是芦笋、卷心菜、芹菜、甜菜和大白菜等有叶蔬菜，久炒久熬，损失的营养较多。有些蔬菜在这烹饪过程中加几滴醋或者勾芡都可以很好保护蔬菜里的维生素。

3、首先准备食材，花甲凉水人锅，加入料酒煮至花甲开口，捞出用流动的清水冲洗三遍 热锅放入莱籽油，加入葱姜蒜炒香，加入一勺豆瓣酱炒出红油，加人花甲。

4、好吃又好做的家常菜 干锅菜花 水开倒入花菜焯水1分钟，五花肉煸炒出油脂，加入葱蒜炒香，加入一勺豆瓣酱，炒出红油，然后倒入青红椒和洋葱丝，倒入花菜翻炒几下，加入一勺生抽，半勺老抽，一勺蚝油，一丢丢糖提鲜，最后加入葱段炒一下即可。

炒猪肉有哪些做法?

辣椒下锅后快速翻炒，让每一片辣椒都能均匀受热，同时也让盐味分布更均匀，在大火的加持下最多30秒就要倒出控水备用。把水沥干成菜后才不会有多余的汤汁。1辣椒出锅后把锅清洗干净，大火把水烧干后把猪油、蒜末和姜末一起倒入锅中炒出香味。

这道爆炒猪肉丝是一道家常美味，色香味俱佳，绝对让你食欲大增准备材料猪肉200g、青辣椒120g、红辣椒60g、盐1小勺、生抽1小勺、醋1/2小勺、料酒1/2小勺、姜适量、葱适量、油适量。做法1 青红辣椒洗净，剖开去籽和筋，切成丝状。

猪肉炒豆角 材料：生猪肉60克、长豆角500克、食用盐适当、生抽适当、油适当、木薯淀粉适当、葱适当、姜适当、蒜适当 做法：将长豆角洗干净后摘下两边，随后把一条条的长豆角摘成段。将生猪肉洗干净以后用刀割一片。

谁知道昙花莲子汤的美味做法?

1、准备食材：莲子200g，白木耳1朵，红枣15颗。 白木耳泡水30分钟至软化，再切成小块备用。 木耳加红枣放入一个大碗中，再把答完放入电锅。外锅放入两碗水煮滚。 另起一个汤锅，放入3碗水，水滚后加入莲子煮15分。 再将电锅内木耳倒入莲子里。

2、准备好材料，昙花，以及大米，先将大米洗干净放入锅中，接着将昙花洗净撕成小块。将处理好的昙花放入锅中，一起煮一会，煮好后放盐调味，最后出锅即可。将昙花和白木耳清洗后侵泡，随后跟白汤一起煲，添加盐、米酒、鸡精、白胡椒粉煮沸，去掉白沫子就可以。

3、莲子汤的做法：原料：干莲子300克，白糖200克。将莲子用清水浸胀，去衣去心，盛于大碗里。加水浸没莲子，再上屉，用旺火蒸1小时，至莲子酥烂，即出笼。另取一锅，注水一大碗，加上白糖和已蒸酥的莲子，置于火上煮，边煮边搅，至沸，晾凉，置于冰箱冰透即可。饮用时，可兑入适量的冰水。

一个人宅在家不知道吃什么怎么办?

1、家里就你一个人在家、没有什么菜的话、建议你可以用鸡蛋炒西红柿、再做一个青菜汤、这样荤素搭配营养丰富、而且又简单方便，不失为一种好的吃法。

2、一个人常常没有胃口吃饭，所以我会准备一些开胃的美食，比如说酸萝卜鸡杂、肉末酸豆角、肉末蒜苔、酸菜肉丝等，酸酸辣辣的菜总是让人多吃2碗饭。时间紧的情况下会准备快手美食。很多情况下我们点外卖主要是时间紧，来不及做。有空闲的时候我会做一些手抓饼或者是鸡蛋灌饼放冰箱储存。

3、不能出门宅在家里可以自己做小零食吃，做面包，蛋糕，蛋挞，烤香肠，也可以吃小当家，瓜子，薯片。

4、很正常的，如今生活水平提高了，每天都可以大鱼大肉的吃，每到饭点却又不知该吃点啥。这是很多人都有的感觉，很简单，我们可以把常做常吃的饭菜列出菜谱，每天按照菜谱做饭炒菜，既有营养还不可以不重样，免得到了吃饭时不知吃啥好。

5、保鲜膜平铺，一层面包片，上面放芝士和火腿 请点击输入图片描述 再放一层面包片，上面放鸡蛋，黄瓜和沙拉酱。请点击输入图片描述 最后再放一层面包片包紧，从中间切开即可。请点击输入图片描述 成品如图，里面的青菜可以换成生菜或者牛油果都可以的。我放的原味沙拉，也可以选择甜味沙拉。

经典花朵优美句子

1、月季红艳艳的花儿在枝头怒放，颜色是那么浓，那么纯，没有一点杂色，简直像一团燃烧的火焰。一阵风吹来，蜻蜓花摇了几下，那样子多迷人，真像一位穿花裙的姑娘在跳着优美的舞蹈。满塘的荷花荷叶，远远望去就像碧波上荡着点点五颜六色的帆，煞是好看。

2、玫瑰花未开的时候，花蕾穿着一层绿色的外衣。又过了几天，花蕾顶破了外衣，露出了花瓣。 玫瑰花在秋季开花，开时足有手掌那么大。一朵朵含苞欲放的玫瑰花如同娇羞妩媚的少女，笑脸含春，喜迎游人。 瑰花很鲜艳，红中泛白，呈胭脂色，像小女孩的脸，那么可爱。

3、那是纯洁的花朵，恬静地开放，抹过一丁忽远忽近的淡淡的香。 在叶根处，五枝兰花的花骨朵儿被层层笋衣似的薄膜包裹着，像五个还在襁褓之中的婴儿，酣酣地睡着。 玉兰花迎着春风开了，一树洁白的花朵，像雪，像玉，像云，像飞迸的浪花。

4、各种颜色的花争先开放，远远看去好像是花的海洋。田野里，一片红艳艳的紫云英，像燃起的熊熊火焰。成群结队的蝴蝶在**丛中翩翩起舞，给花坛增添了几分生机。花随风舞剑，或者弹琴，把一缕缕秋思挥洒在淡蓝的晚风里。桃花点缀着爱情，爱情点缀着桃花，花开花落中，爱在步步向前。

5、形容各种花的优美句子如下：玫瑰花开得十分好看，淡黄色的花朵看上去十分典雅、庄重；玫瑰花瓣的边上眨着粉红色，覆着茸毛，含着晶莹的水珠，勃发着一派生机，散发着一阵阵诱人的清香。 盛开的月季花，千姿百态，各自吐着芳香，有的浓郁似蜜甜，有的淡雅似茶香，满园飘散着香气。

6、花开不同赏，花落不同悲，若问相思处，花开花落时。细长的枝条上缀满瑰丽的花朵，花红如火．蕊黄如焰，英姿勃发。鸡冠花，远远看去红得像一团火。走近一看，嗬，朵朵都像大公鸡头上的红冠子。