排骨炒米粉的家常做法往锅里倒水，水烧开后把锅里的米粉煮开，煮到软了就拿出来，放凉水里泡一会儿，让米粉的排骨不会软烂，然后沥干水放盆里，加入适量的酱油和一勺花生油，搅拌均匀，这样炒出来的米粉就不容易结块粘锅了。第一种 食材：排骨、米饭，葱、姜、八角、桂皮、香叶、盐，酱油 做法：将排骨斩成块状，在清水...